luda 各种秋刀鱼的日常方法，秋刀鱼怎么办
1.辛辣的秋刀鱼
材料：一只秋刀鱼，适量的姜片，辣椒，葱花。
实践
1.秋刀鱼洗干净，切断备用。
2、在锅里加入适量的食用油，打开灯。
3.锅加热后，加入姜片、辣椒油香，加入秋刀鱼，轻轻油炸。
4.请适量加入黄酒、糖、酱油、盐、胡椒粉和水，盖上锅盖煮。
5.熟了鱼，收获干汤，加入适量的调料、葱即可。
2.面具香秋刀鱼
材料：3个秋刀鱼(约600克)、5个红辣椒、5个黄辣椒、5克绿豆、1棵小葱、1根生姜、3瓣大蒜、30克食用油、6克酱油、30克调料酒、30克胡椒粉、30克大豆。
实践
1、秋季带鱼去除内脏后，切成段，洗净后放入盘子。
洋葱洗干净后切成葱花。生姜、大蒜的清洗和切割结束；把辣椒洗干净，切成片。把豆豆腐洗干净。
3.在锅里加入少量油，将葱、姜、大蒜、辣椒、绿豆和大豆放入锅里，放香后撒在鱼上。
4.加入胡椒粉、酱油、调料酒、盐和调料，蒸大约6分钟后熟即可。
3.秋刀鱼烤
材料：秋刀鱼5个，孜然粉5克，黑胡椒粉5克，葱姜粉5克，盐3克。
实践
1.把所有调料混合好，搅拌均匀
2.秋刀鱼去除内脏，洗干净晾干
3.把秋刀鱼放在头上，在身上划斜刀刃，调味
4.把混合的调料均匀地涂在鱼上，涂在刀刃和鱼身上，多压鱼身，使味道更好。涂抹后腌4-5个小时左右
5.在平底锅里加入一点橄榄油，加热火，加入腌秋刀鱼，炸得有点黄，期间再翻面几次，撒上剩下的调料，两面金黄后就可以出锅了。喜欢的东西可以在吃之前挤出柠檬汁。