luda 【蒜苔炒】
这是促进食欲的菜。大鱼肉吃多了，可以吃这道菜了。加入生姜和辣椒，炸开锅后，加入大蒜炒好，加入盐和醋调味，炒到大蒜断了为止，就可以出锅了。(莎士比亚。)(莎士比亚。)
【炒羊皮】
方法：羊血派生姜、大蒜、香菜、干辣椒油、盐、醋、蚝油。
1先处理食材，因为羊的血液质量柔软脆，所以要轻轻拿走。羊的血切成约1厘米的碎片。剩下的辅料准备好了。2个锅油，在油热中加入葱姜蒜、胡椒、干辣椒小火，然后上香。3放入羊血片炒。4加入盐、醋、蚝油调味。5羊皮本身已经熟了，所以只要加热彻底就可以了。煮两分钟，等到羊皮完全加热后，放入香菜炒均匀，就可以出锅了。
[醋白菜帮手]
方法：白菜帮手派生姜、大蒜、胡椒、盐、醋、糖
1先处理食材，白菜用刀片做成蘑菇云一样的碎片，从中间削去，使白菜变薄，容易调味，也能很快熟好。葱姜蒜切好准备。2个锅油，在油热中挖，放入生姜大蒜和花椒炒熟，香。3放白菜炒。4炒好后，用盐、生醋和醋调味。炒5两分钟，白菜就断了，放一点糖，炒好就出锅了。糖能起到新鲜的作用，中和醋的酸味，味道比放调味料好得多。
[马汁芸豆]
方法：芸豆、大蒜、芝麻酱、盐牡蛎酱、生醋。
1姜囊豆脱下大豆筋，洗净，敷在蒸笼上。很多人做芸豆凉拌都是用水煮芸豆。其实这是错误的。煮后的芸豆，水浑浊没有芸豆特有的清香。或者蒸的味道更好。2蒸芸豆的时间里，我们在调节大麻汁。请先准备食材、肉汁、大蒜和香菜粉。3在大麻汁中加入盐、蚝油、生草和醋，倒入一勺温水，搅拌均匀，释放肉汁。4把蒜泥和香菜粉放入放好的大麻汁中均匀混合即可。5姜囊豆蒸熟了，可以自然冷却，也可以用凉水冷却太多，剪下货架。6最后，把调味的大麻汁倒在芸豆上，就可以吃了。
[自制胡萝卜丝]
方法：猪肉、胡萝卜、洋葱、生姜、盐、味精、醋。
1先处理材料，猪肉切成丝。胡萝卜切丝；葱姜切好准备。2个锅烧油，油热炒到炒三炒六四，差不多都变色了，加葱花上香。4炒到猪肉，全部变色，加入适量的生抽新鲜颜色。5最后放胡萝卜炒。6炒到胡萝卜断了为止，再放点盐、调料、醋调味，炒一下就出锅了。炒胡萝卜放多了醋，味道又酸又好吃。
[虾油菜]
方法：虾、油菜、洋葱、生姜油、盐牡蛎酱。
一个锅油，在油热中加入葱姜，然后上香。放入2虾炒。3放油菜炒。4炒好后，放盐和蚝油调味，炒到油菜断为止，就会出锅。
明天今天的分享到此为止。非常感谢您的阅读。事实上，家常菜的方法有很多版本。你还知道什么方法吗？(大卫亚设，Northern Exposure)欢迎评论讨论。或者喜欢你喜欢但不会做的菜，或者留言教你做饭。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)，烹饪名言)明天每天更新好吃的食物，希望不要和你分手。喜欢明天。欢迎关注、评论、赞美、分享！