luda
By 14式
用料
排骨700克南瓜半芸豆200克葱姜面粉适量调料酒20毫升豆酱1勺干辣椒6个桂皮1个八角2个香叶2个冰糖10粒生，20毫升盐1勺玉米1个
做法步骤
1、排骨可以用面粉洗一下，更好地去除油脂。
2、洗好的排骨冷水锅、生姜、调料酒加热。
3，葱、生姜、南瓜片、芸豆摘下来。
4，在锅里加入热油，加入葱姜和香料，散发香气
加入 5、1大勺大酱，炒大酱香
6，加入排骨炒一下。请放生烟炒一下。
7，适量加入开水，加入玉米和冰糖，盖上盖子40分钟
8，时间一到，将进入南瓜和芸豆
9，在上面放上自己做的卷轴，盖上盖子，再煮20分钟
10，时间一到，花卷和料理都很好！
11，这种大锅，肉，素食，特别容易上瘾！
排骨的营养功效
1。钙补充
猪排含有大量磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等，为幼儿和老人提供钙。
2.肾阳血，滋阴润干；
主牙列病伤陈、解渴干、肾虚虚弱、产后血虚、干咳、便秘、保养、滋阴、湿润、通奸、皮肤湿润、易变性、解渴。
3.宝中翼机
中药认为排骨可以补充中益气，无论是酱排骨、排骨汤、红烧还是炒排骨，排骨都有补中益气的作用。
4.养胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，还可以使脾胃功能健康。
5.改善贫血
排骨可以提供血红蛋白(有机铁)和促进铁吸收的胱氨酸，改善缺铁性贫血。
6.强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，能强健筋骨。
7.增强体力
排骨肌肉酸丰富，增强体力，使精力旺盛。
8.营养补充
排骨富含蛋白质和脂肪，可以为人类提供优质的蛋白质和必要的脂肪酸，补充人体所需的营养。
9.滋阴壮阳
中药认为排骨可以制作阴壮阳，对女性男性来说都是很好的饮食疗法材料。
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