作者:味道语言
材料
一斤排骨
两个西红柿
加点花生油
一小块姜
三根葱
盐适量
有点鸡肉
实践程序
1、西红柿切碎准备。
2、将排骨洗净,在沸水中搅拌(水沸腾前倒入一勺调料酒,更好地去除排骨的腥味)。
3、葱姜洗净备用。
4,在锅里倒入适量的水,将葱姜放在一起煮。
5,将排骨放入煮好的汤中,倒入少许花生油,煮30分钟。
6,30分钟后,西红柿全部倒入,煮10分钟。
7、锅前放调料,再煮一会儿,锅就出来了。
8,可以在碗里撒葱吃。
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