想吃那个哥哥的茄子
喜欢非料理的小丑
用料
圆茄子西红柿1个洋葱2个洋葱3分之一大蒜2页番茄酱1个丢了,生菜2勺,盐1勺,盐1勺,糖1勺,糖1勺,清水适量。
做法步骤
1、把茄子切成这样,用盐杀死水。
2,杀死水的茄子将干水拧干,两边沸腾到金黄色
3,将汁液混合后,用生鲜清水、盐、糖混合准备。
4、将油炸的茄子装在锅里,加入蒜葱,加入西红柿和番茄酱,炒汁,加入茄子,加入闷炒的多余汁液,炒后从锅里拿出来。
5,往返即可
小贴士
经过油腻的茄子时,在锅里加热,在冷油中加入茄子。(一定要挤出茄子的水分。否则油会溅出来。)!
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