随着现在生活水平的提高,很多营养价值高的蔬菜纷纷进入了大家的餐桌。例如,秋葵就是一个很好的例子。
秋葵别名牛角面包,它是非常营养的健康蔬菜,以前不知道,但现在餐桌上的常客,蛋白质、钙、磷丰富,脂肪、热量很低,是减肥者经常吃的材料。男人吃长能量,橡木这种维生素C丰富,女人吃很多对皮肤好的食物。
秋葵的方法也多种多样。可以凉拌、炒菜、沙拉等。我总是喜欢拿瘦肉炒。不仅颜值高,而且搭配肉类和营养更好。大家炒秋葵的时候,可以先放在锅里,在水里加热。这样可以去除涩味。口感会更好。
秋葵炒肉
材料:
秋葵150克,猪肉200克,生姜1元,大葱1个,红辣椒半个,调料酒适量,生粉适量,胡椒粉少许,生抽适量,盐适量,食用油适量。
烹饪程序:
1.准备新鲜的秋葵,用茶去除秋葵后洗净准备。
2.新鲜猪肉切成薄片。
3.将肉放入碗中,加入生粉、胡椒粉、生抽、盐适量搅拌15分钟。
4.请准备葱姜和红辣椒一起洗。
5.请把姜菜、大葱、红辣椒切成小块。
6.在锅里烧开水,放入盐,放入秋葵煮3分钟,煮至秋葵颜色加深,捞出凉水。
7.把秋葵切成薄片。
8.在锅里烧热油,炒肉。
9.炒到肉变色为止准备。
10.在锅里留下油,撒生姜上香。
11.把辣椒放进锅里炒两次。
12.把秋葵放进锅里炒一分钟,然后把肉放进锅里好好炒一下。
13.适量的生提取和盐均匀炒熟,就可以举起锅盘。
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