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莲藕最好吃的方法是脆脆的，方法很简单，好吃的不能停止嘴！
莲藕是很常见的家常菜，有独特的莲藕香味，清新爽口，能激活脾脏，吃很多特别油腻的食物，莲藕有促进消化的好处，营养价值也相当高，真的是老少皆宜的食物。莲藕一般分为莲藕和脆藕，吃法也多得难以想象。炒、搅拌、煮汤都可以，莲藕又软又甜，适合煮汤，莲藕断了莲藕断了的莲藕感特别好。相比之下，酥脆的莲藕更适合油炸、炒和凉拌。莲藕的吃法有千万种，今天把大家带到别的地方。
这个椒盐饼只要有它，饭桌上的积分都被包成这道菜，筷子不停的一种菜，这种网红吃的方法比外面烧烤店做的好吃。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《食物》)(以金色脆的莲藕片炸，在表面均匀撒上一层辣椒盐，香气非常诱人，一看就已经开始垂涎了，夹在嘴里，脆脆脆的，咔嗒一声，真的很脆。(莎士比亚)。
[香盐和胡椒莲藕片]
食材：
莲藕1节，2个鸡蛋，3大勺淀粉，3大勺面粉，盐，胡椒粉，辣椒粉，椒盐。
练习：
1.碗里放入鸡蛋淀粉面粉胡椒粉盐，做成稠面团准备。
2、莲藕去皮、切片，包裹面糊。
3.在锅里倒入适量的食用油，用油温9层的热锅炸出金黄色，捞出来。
4.提高油温度，再放进去炸1分钟左右，捞出控油，撒上辣椒粉、盐粉即可。
脆，一口，脆，兴奋，好吃，尖叫，快来学习！
这是大米妈妈制作的“香盐和胡椒莲藕”的共用。如果您对这道菜有其他意见，请分享评论！如果有更好的方法，想吃或想吃的食物，也欢迎留言。分享、评论、转发、收集、你的转发和评论是对大米妈妈最大的帮助和鼓励。谢谢！没错，图文都是美妈饮食机原创，禁止盗用不良自媒体，盗用必究！