家里经常炒基本虾。
家里经常吃的食物,我家除了虾烧得白外,还喜欢这样炒着吃。不需要太多材料,是比较简单的日常方法。
材料:
基本虾350克,大蒜4-5页,少量糖,酱油适量,调料酒适量,醋少量
家里经常炒的基本虾怎么炒:
准备:虾从头到尾,确保虾线被清除干净,上面撒的糖在炒一会儿的时候要加糖。
喜欢吃大蒜的话,可以放更多。喜欢辣的话,还可以放辣椒。
加入热锅冷油、大蒜,炒到颜色发黄为止,然后倒入虾,倒到变色为止。
放酱油调料酒炒的话,糖可以在这个阶段添加,最后在锅前放醋就可以了。
成品。