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【清蒸鲫鱼的家常做法】清蒸鲫鱼

作者:萧昌昌

材料

一条鲫鱼

用生抽适量

生姜适量

波浪适量

黄酒适量

盐适量

实践程序

1.准备一条新鲜鲫鱼。

2,用茶水冲洗腥味。

3,生姜丝切,将葱段放入鱼腹部。

4、重新抹盐,将黄酒、生醋、生姜、葱段腌制30分钟。

5、在锅里烧水,放入鲫鱼蒸8-9分钟左右,直到冒着热气。

6,取出蒸出来的汁液。

7,在锅里加入少量油加热,加入葱,散发出香香。

8,把葱油浸在鱼上。

9,稍微装饰的货架就可以了。

(要看视频教程,请关注微信公众号“香河配方”或“星河100”。)

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