【家常红烧茄子的做法】红烧茄子

作者：杜安伟俊

材料

两个茄子

盐有点

少量调料

总是抽取适量

大蒜一点儿

糖适量

水适量

实践程序

1、两根茄子，洗干净

2，剥皮切开

3，装上切好的茄子，撒盐腌10分钟左右

4，大蒜、糖、露天板均匀混合，加入适量的水作为调料准备

5、倒油锅、炸茄子

6，将煮好的酱汁倒入锅里，与茄子炒熟，直到茄子变软为止。

7，放调料炒。最后出锅

8，成品

(要看视频教程，请关注微信公众号“香河配方”或“星河100”。）