luda 资料来源：金华日报-金华讯网
金华信文客户端9月9日新闻记者陈月丹文/照片
离今年中秋节还有10天左右，小长假家庭宴会安排好了吗？但是，这一次，热衷于中秋盛宴的阳澄湖大闸蟹，宴会可能不会迟到。
专卖店只有在通知中秋节后才能提货
据悉，9月3日，从接近阳澄湖大帝蟹行业协会的内部人士处获悉，协会于9月22日统一逮捕了阳澄湖大帝蟹，成立了上市日。这个日期刚好错过了9月19日至21日(21日中秋节)的中秋节假期。
记者走访了市内几家阳澄湖大闸蟹专卖店，确认了这一消息。
昨天下午，市区吴居礼、阿庆衡水、杨清浩、大阪在金和舰总店，店主金老师独自坐在店里，前面放着卖的蟹卷。店里用来养螃蟹的玻璃缸大部分是空的，只有几个罐子里养着2.5 2 ~3.5到2 ~3.5不等规格的少量螃蟹。
“这些是螃蟹，给客人看尺寸，太嫩，不好吃，也不卖。”金老师告诉记者，这些螃蟹是9月7日收到的，没有4 ~ 2个以上的大型螃蟹也是因为还没有正常生长。“质量不好反而影响了展览效果。”
约9月4日，他接到通知，今年阳澄湖大帝蟹的捕捞时间定在9月22日。按照程序，协会将在逮捕当天凌晨才统一向农户和销售公司发放阳澄湖大帝蟹的防伪标识，只有佩戴该标识的螃蟹才允许阳澄湖上市销售。
“大门店的生意取决于中秋节这一波，很遗憾这次错过了。”无奈的同时，他明白，杨海湖大帝蟹的捕捞有严格的标准，提前一两天也不行。“通常是9月下旬。能否赶上中秋节，要看当年中秋节的时间点。”
金老师告诉记者，这几天询问什么时候能拿起螃蟹的顾客越来越多。他一一告诉中秋节，再次提及。“顾客一定也很失望。但是没办法。以前也有错过中秋节的一年。”
金老师说：因为卖大闸蟹，所以他的中秋节一般都很忙。特别是去年中秋节和国庆节重叠，从上午8点开始开店，一直忙到晚上9点关门。“今年可能会空。”
中秋节不能吃，很遗憾，但也有好处。现在螃蟹又新鲜又嫩。干脆等一会儿，据说螃蟹在9月末，螃蟹在10月份之前好吃。
杨海浩选手缺席，“保卫”选手不少
杨清浩大帝缺席了中秋盛宴，但记者对市长/市场的访问表明，能“保卫”的选手仍然很多。
市农产品批发市场水产区在“横行”家族中，花店的比重仍然具有绝对优势，对大闸蟹来说，只有零星的几个摊位出售。据货摊主称，中秋节前大捷上市量将增加。毕竟是来参加节日盛宴的。
目前，市长/市场境内数量比较大的两个产地的大闸蟹。
是江苏洪泽浩的。上市已经一个多月了，目前以母猪为主，2 2个左右的售价是每斤60元，2.5两的70元。
摊主也很诚实。“现在的螃蟹是尝尝新鲜的味道。有蟹黄，但还很软，味道还不是最好的。中秋节前三天左右开始涨价，每斤10元是正常的。送礼物的话，加15元可以配礼盒。”
另一个是当地的兰江蟹。可能也是因为没有到季节，虽然有3 ~ 2左右的规格，但普遍比较小，还有不少情况是脱皮时期。(季节。)
小贩说兰江蟹卖了很久了。每斤价格从15元到40元不等，但外壳比较柔软，更所谓的“一元蟹”，1元1元(早熟的蟹母，个子小，但据说蟹黄饱满)。1元硬币这么大，有人称之为“1元”。
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