西风一吹，蟹爪就发痒。这才是真正吃阳澄湖大闸蟹的最佳时机。吃大闸蟹不是看它有多大、重量有多大，而是看蟹爪里的肉是否饱满。只要用手抓住螃蟹的小腿就知道了。拿软扁的东西不成熟。这种大螃蟹熟了，剥皮的话里面是空的。现在全国各地都在养大闸蟹，所有人都认为对大闸蟹的标准是绿灯、百倍和金毛。这只是外表，真正的杨廷虎大帝蟹的关键是口感、甜美细腻、蟹黄香糯米和大阪特有的腥味。客人们请注意天气预报。苏州一直刮西风，天气冷的话，就是去吃阳澄湖大闸蟹的时候了。
【阳澄湖大闸蟹什么时候吃最好】真正吃阳澄湖大门蟹的最佳时间是什么时候？
luda 发布于 2022-11-25 阅读()