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【广州美食街】从广州到24min,食物从早吃到晚,宝藏很远。你太好了。

最近主编在后台看到了很多信息,要求解锁广东宝藏的小城市。

再三考虑,小编写了一篇文章,认为是时候抓住这个安静的宝藏城市了。(莎士比亚)。

广东占地面积最大的城市,也是广东最高的美食城市。广北“封城”是它永远的美名、19福祉,是它最大的名片。

近70%的森林覆盖率,成为粤港澳湾地区的后花园,并获得了“中国漂流之乡”、“国家园林城市”等美誉。

这里有世界第一的天文县。

7D透明玻璃将圣光瀑布玻璃聚集在一起,展示了令人震惊的高空落差和照明秀,成为华南玻璃通道的巅峰大作。

这里有现代版图源——桃花号。

典型的喀斯特地形和漫长的湖岸线,使整个桃花湖笼罩在清凉壮丽的气氛中,每当春天桃花流动的时候,香气就会飘散,令人感动。

这里有广东最大的城市草原——石刻遗址渡口。

无尽的草覆盖了整个土地,悠闲自由的牛低下头吃草,远处是闪闪发光的河水,偶尔渔船经过,治愈了。(大卫亚设)。

没错。这里是——广东省清远市。

激情漂流,悠闲的山水,奇异的龙洞,热情的民族,充满深情的宝藏小城。

“小桂林”请愿

广东山水风景的极致

桂林山水据说天下第一,但主编认为广东的“小桂林”是清源,与桂林相比毫不逊色。

抱着日出星光,坐在浪漫加持的广东第一峰上,绵延20公里的喀斯特风景画廊——英西峰林,汇聚了无限美丽的风景,描绘了广东山水风景的极致。

/广东第一峰/

冰雪、雾云海可能对所有广东人来说

都有着致命的吸引力。

但很多人都不知道,在清远阳山县就藏着这样一片仙境之地——那就是海拔1902米的广东第一峰。

这里夏季星河灿烂,绿意逼人;

冬季又云蒸霞蔚,冰霜倒挂,是很多人露宿野营的首选。在山顶眺望,云海与群峰相互变换,意向万千,美不胜收,令人称奇。

/ 古龙峡 /

依托着森林、瀑布、峡谷独特地形地貌的古龙峡是来清远必玩项目之一。

它在千米垂直落差的悬崖密林间打造了云天玻霸、空中探险、大瀑布群、国际漂流、网红河谷等五大项目,并获得了12项世界纪录认证,新颖又有趣,好玩又刺激。

“中国漂流看清远,清远漂流看古龙”,古龙峡漂流被誉为“浪尖上的过山车”。

逛完瀑布河谷后一定要玩一次漂流,在皮艇上飞驰随溪流起伏,放声尖叫,体会最原始的快乐~

/ 英西峰林 /

英西峰林有着大自然恩赐的绝美风光,它位于清远英德市西南60公里的九龙,是群山环抱的一片谷地,属喀斯特地貌,有着“英西小桂林”的美誉。

峰林小镇花海浪漫,洞天仙境清幽别致,有机茶园清新怡人,小赵州桥颇有意境......

一泓清波、一屏苍山,这里一路风景如画,沿途徒步或骑行,只见长廊山清水秀,每一帧都美到了极致。

/ 欧家梯田 /

欧家梯田位于清远欧家村,被誉为“广东岭南屋脊”,它宽阔又梦幻,小众却惊艳,是广东省内最大的野生梯田。

每逢秋意渐浓,天空飘起棉花糖,欧家梯田层层金黄的稻田总会与山相依,与风交鸣。

奔跑在层层错落的梯田间,闻着风中夹杂的阵阵稻香,感受远处村落的风土人情,享尽秋日给予的惬意时光,烦恼会立刻烟消云散。

吃鸡大户清远

还藏着多少不为人知的美食

广东靓鸡数清远,“吃鸡大户”清远对无鸡不欢的人来说,简直是梦想的吃鸡之城。

其实除了赫赫有名的清远鸡,这里还深藏着很多不为人知的饕餮美食等着食客前来挖掘......

/ 清远鸡 /

大名鼎鼎的清远鸡,可以算得上吃鸡界的天花板了。

来到清远不点份走地鸡过过嘴瘾相当于白来。

清远鸡又叫清远麻鸡,皮爽柔滑、质地细嫩的鸡肉经过不同的烹饪处理,就会拥有不同的独特口感,吊烧、白切、清蒸、盐焗无论怎么做都好吃~

/ 刀切糍 /

刀切糍是清远家喻户晓的一道佳肴,也是曾上榜过央视《消费主张》的传统美食。

每逢过年,清远家家户户餐桌上永远少不了刀切糍的身影。

长时间熬制的浓郁鹅汤,涮下新鲜美味的鹅杂,再放些刀切粉条,撒上香葱芫荽,入口顺滑,鲜味十足,汤汤水水的感觉令人很是上头。

福客临煲仔粉

地址:清城区新城紫荆苑1号楼16铺

福客临煲仔粉也算是清远的老字号美食店铺了,人气超旺,座无虚席的同时,价格又亲民,深受当地人的喜爱。

牛腩煲仔粉是进店必点的一道美食。

爽滑弹牙的米粉搭配浓郁汤底,未经腌制的牛肉锁住了最原始的鲜味,再挖两勺豆角等配菜,浇点醋汁和辣椒,好吃到让人想哭。

明记洲心大粥

地址:清城区洲心镇青联大沙口村

在清远觅食,除了清远鸡,最不能错过的就是洲心大粥了。

猪心、猪腰等猪杂原料放入绵稠的粥底,热气腾腾,口感绵软,妙不可言。

来到明记,除了洲心大粥也更应该点份洲心烧肉。

用古法炮制的烧肉皮薄肉脆,肥而不腻,粥为底,肉作陪,再来份油条和萝卜糕,早餐的幸福感果然在这里才能得到升华。

龙姨粉角铺

地址:清城下廓一街十三座首层9号

龙姨分角铺是清远少有的敢在旧居民楼的巷子中摆摊十几年,还一如既往的爆场的老字号店铺,当地人很少有不知道它的。

走进店内点一份晶莹剔透的招牌粉角,萝卜、豆角、虾米、冬菇、瘦肉等馅料满满的,搭配酸甜酱汁口感十分清爽,百吃不腻。

当然再点份鹅汤刀切糍和凉拌鱼皮和口味独特的麦豆糍,光是想想幸福到眼泪都要从嘴角流出来了......

清远古村落

浓郁岭南味的封神之作

说起广东的古村落,清远的古村落是必不可少的一页。

静谧的村子散落在清远迷人的山水间,饱经岁月变迁的洗礼,承载着少数民族的欢乐,一屋一檐、一砖一瓦都极具风格特色。

/ 千年瑶寨 /

清远连南的千年瑶寨始建于宋代,现保留明清古建筑398座。


千百年来深藏山间,是中国瑶族第一寨。古寨依山而建,房屋层叠,错落有致,沧桑的岁月感与古朴感笼罩着整个瑶寨,让人顿生丝丝清宁与敬意。

走进寨子,瑶族特有的文化气息便扑面而来。


瑶族特制米酒的香气在空气中浮动着,盘古神庙、瑶王屋、石棺墓等记载着姚寨千年的文明历史,还有被列为非遗的耍歌堂、长鼓舞都令人欣喜若狂,探索不尽。

/ 上岳古村 /

上岳古村位于清远佛冈龙山镇。

它始建于南宋,距今已超过700年历史,是“中国最美乡村”之一,“锅耳墙”的建筑风格颇具岭南特色,别致又独特。

相传古时修锅耳墙可以保佑子孙当官,蕴含富贵吉祥、丰衣足食之意。

漫步村中,麻石铺就的小路曲曲折折,家家户户雕梁画栋,锅耳墙又人文感满满。村中只住着几户人家,柴火寥寥升起,随着烟火气仿佛踏入了另一个时空,令人感到惊喜又安宁。

/ 凤塱古村 /

总有一些古村落,朴素而坚韧地默默守护在原地。就像清远的凤塱古村,70000平方米的黄家大院、整齐有序的建筑布局,四百多年来风韵不改。

极具特色的中华传统乡村古建筑,青砖褐瓦、流水合院等在这里都得到了极大程度的保留。

这里的一草一木、一砖一瓦虽已烙上了岁月的痕迹,但沾染上动态的民俗风情,依然足够令人怦然心动。

小尾巴

清远是广东养在深闺的明珠

它虽然名气不大,

却胜在方便的交通、齐全的设施

秀丽的风光与让人难以抗拒的独特美食

宝藏的清远

值得每个人都来看看

清远小贴士

1、关于交通:广州高铁24min直达,自驾更方便~

2、行程建议:建议游玩2~3天,清远既适合短途休闲,也适合慢游品味,慢慢逛更能体会清远的韵味。

3、关于住宿:清远住宿总体来说不算很贵,民宿和酒店性价比都很高。

关于作者: luda

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