关于豆豉蒸五花肉要蒸多久,豆豉蒸五花肉这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、主料五花肉450g 辅料油适量盐适量豆豉250g 步骤1.新鲜的五花肉,切的薄薄的。
2、可以用料酒和酱油腌至一下。
3、2.起锅。
4、不用放油。
5、把肉倒进去。
6、3.中火,翻炒。
7、4.洒点盐。
8、5.把肉炒至变色。
9、6.盖上锅盖焖一分钟。
10、小火。
11、7.准备好豆豉。
12、8.炒好的肉,用筷子夹到碗里。
13、铺在碗底。
14、9.将豆豉覆盖上去。
15、再压实。
16、10.隔水蒸十分钟。
17、11.蒸好后的豆豉肉肉。
18、12.蒸好后,取个小盘碗,把豆豉碗反倒过来。
19、13.超级下饭。
20、蒸的过程中,把油都蒸出来了,倒掉那些油水,吃着不腻。
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