生蚝怎么做

关于生蚝怎么做怎么处理，生蚝怎么做这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、可以做双耳生蚝汤。

2、双耳生蚝汤是助孕、备孕的好食谱。

3、木耳、银耳均富含钙、铁，是补钙、补铁的佳品，生蚝营养丰富，锌的含量非常丰富，为其他食物之冠，也是补钙的最好食品之一。

4、三者组台同烹成菜，是孕妇补锌、钙、铁的一款美味汤菜。

5、主料：生蚝250g，木耳80g，银耳70g；辅料：葱，姜，香菜，鸡汤；调料：香油，盐，胡椒粉，料酒，醋。

6、做法：将木耳、银耳泡发撕成小块；2、生蚝清洗加少许是水清洗干净；3、生蚝入沸水锅中焯一下捞出；4、准备姜切片、葱切段、香菜切小段，鸡汤化开；5、锅内加鸡汤和适量的水烧热，放入木耳、银耳、料酒、葱段、姜片、煮15分钟；6、煮好后，把葱段和姜片用筷子捡出来，下入焯好的生蚝；7、烧开后加葱花和香菜段关火，加盐、胡椒粉、醋、香油、调味即可。

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