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盐渍海参怎么发

大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于盐渍海参的泡发,盐渍海参怎么发很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!

1、首先准备一个容器,最好是密封的,用来送海参。注意清洗容器,不要沾上任何油,所以在处理海参的时候,要先洗手;

2、然后是清洗海参。咸海参一般都是清洗干净的,只需要把腔内的沙子清理干净就可以了。

3、然后把海参里面的筋剪掉。筋是可以食用的,用刀切几段就行了,不然会影响海参的生长。

4、然后准备一个锅煮海参,加纯净水就行了,中火煮到沸腾,再小火煮20分钟。煮好后将海参放入事先准备好的容器中,装满新换的冷纯净水,放入冰箱开始冷藏,之后每天换水一次。7天后就可以直接吃了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

责任编辑: 鲁达

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