回香草怎么吃

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1、用料  茴香菜    1把    鸡蛋    3个    油    适量    盐    适量    茴香菜蛋花汤的做法  新鲜茴香菜把菜根拨掉，泡水洗净备用。

2、沥干水切成小段。

3、准备好鸡蛋，放多放少适菜量而定，鸡蛋太多也不好吃。

4、锅里水开了先放茴香，放油，然后放入鸡蛋，让蛋液都覆盖在菜上面将蛋打散，水开了放点料酒去腥，最后放盐调味。

5、出锅上桌。

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