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一斤面粉放多少小苏打

大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于一斤面粉放多少小苏打,一斤面粉放多少小苏打很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!

1、通常面粉和小苏打的比例是100: 1,即500克面粉需要5克小苏打和两勺白醋。

2、不要放太多,否则小苏打蒸出来的馒头会有很重的碱味和苦味。

3、面粉和面粉的比例是1: 100。

4、加入面粉搅拌均匀,然后加入水和白醋再搅拌。

5、不超过这个比例会变黄变硬,容易中毒。

6、也就是说,500克(一斤)放5克面粉就够了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

责任编辑: 鲁达

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