鲁达 生玉米包饺子不能直接煮熟食用。玉米包饺子是一种包裹着馅料的玉米面制成的食品，通常需要先蒸熟或煮熟后再食用。
如果将生的玉米包饺子直接放入沸水中煮熟，由于玉米面未完全熟透，可能会导致口感不佳、难以消化、甚至引起消化不良等问题。因此，在烹制玉米包饺子时，建议先将其蒸熟至熟透后再进行煮熟或煎炸等加工方式。
另外，为了保证食品的安全卫生，烹制玉米包饺子时还需注意以下几点：
1.选择新鲜的玉米面和馅料，避免使用过期或变质的食材。
2.加工前要彻底清洗双手和烹饪用具，确保无菌。
3.在加工过程中，尽量避免手部接触食品，以免污染。
4.烹制后要及时食用或保存，避免长时间存放或反复加热。