admin 华龙网12月26日11时30分，意思是雪莲或阿贡，是原产于南美安第斯山脉的菊科多年生草本植物，是当地印第安人的传统根茎食品，有500年的历史。
2008年引进我国，在我国云南省率先开始栽种。雪莲果生长在海拔1000～2300m之间的沙质土壤上，产地直供，新鲜如初，所以你看到的雪莲果都是土表色。
外形神似红薯，但它绝不是红薯，是一种地下水果。个大饱满，细嫩皮薄，色感透明，肉质清晰可见。
外衣褪下，方显剔透玲珑心
淡黄色果肉，如水梨般清甜、汁多脆爽
雪莲果肉偏淡黄色，汁多而晶莹剔透，果肉吃起来，口感似水梨般香甜脆爽，清淡而又水分充足，属于清淡型水果，简直令人欲罢不能。甜脆是其味，透美如其名。削去外皮，晶莹剔透的果肉尽显无疑。果肉色泽淡黄，口感清甜水润，爽滑脆嫩。
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