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徐家汇又迎来全国首家旗舰店入驻,超值浓香的“麦咖啡”等你来打卡

一杯既香醇又提神的咖啡,已经成为很多年轻人、上班族的最爱。在上海街头,咖啡店随处可见。麦当劳旗下的专业咖啡品牌McCafé(麦咖啡)自推出后始终很受顾客喜爱,如今麦咖啡迎来品牌升级,更是开设了全国首家旗舰店入驻徐家汇百脑汇商场,启用全新品牌标志与产品包装,以升级的超值品质和视觉形象,为消费者带来“浓香带感”的体验。未来三年,麦当劳将投资25亿元,加速布局中国内地咖啡市场。预计到2023年,全国将有超过4000家麦咖啡提供高品质、高性价比的手工咖啡。

全新的麦咖啡旗舰店极具现代感,以明黄色为主色调,简洁时尚,阳光带感。标志性的“小黄杯”组建成的墙面,更是吸引顾客前来打卡。专业咖啡师正在用心制作,精选产自巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚和卢旺达的100%阿拉比卡咖啡生豆,经过炒制后在咖啡师手中巧妙地变成一杯杯香气浓郁的各式咖啡。为了更好地满足顾客多样化的用餐场景,特别是搭配热食的需求,麦咖啡也推出各式面包、蛋糕等搭配食用。旗舰店虽然面积不大,但布置温馨,几处桌椅可供顾客享用咖啡和点心。同时将实现线上线下全渠道的点餐外送,覆盖线下柜台、手机点餐以及外送平台。顾客可以选择在餐厅堂食或外带,也可以通过麦当劳的外送网络轻松享用。

麦当劳中国首席执行官张家茵介绍到,此次麦咖啡品牌升级,产品方面大家会品味到全新的M10拼盘咖啡豆带来的更浓香、唤醒效果更明显的咖啡。而依托麦当劳强大的全球采购和供应链的优势,一杯高品质的拿铁或美式的平均价格不到20元,为顾客提供长期的、可持续的超值优惠。

今年在疫情影响下,一些企业放缓了拓展、开发等业务,而麦当劳则在这时宣布未来三年将投资25亿元,加速布局中国内地咖啡市场。

麦当劳中国首席执行官张家茵告诉记者,这与疫情之后人们消费习惯的转变同品牌优势相吻合有关,她说:“我们在疫情之后看到一个很大的机遇,我们发现百分之七十的人喝咖啡都是带着走的,他不需要特别的环境,更加看重产品本身好不好喝,以及希望咖啡能带给他们的活力。这与麦当劳超值便利的优势是非常吻合,也是麦咖啡本身最主要的一个竞争优势。”

中国咖啡市场蓬勃发展,消费者如今更了解咖啡、更喜欢咖啡了。张家茵表示,“上海一直以来是咖啡十分成熟的市场,所以麦咖啡旗舰店放在了上海。选择徐家汇,也是因为我们对徐汇区有特别的感情,在2005年总部搬到上海的时候,我们就一直扎根在徐汇区,办公室总部也在这里,在选择的时候自然而然就考虑了徐家汇。”

未来麦当劳将在新店开发、设备升级、人员培训等方面加大投入,预计三年投资金额约25亿元,目标是让有麦当劳的地方,就有“浓香带感”的麦咖啡。今年,麦咖啡将率先覆盖北京、上海、广州和深圳的麦当劳餐厅,预计明年上海将超过300家麦咖啡。2023年全国麦咖啡将超过4000家。

记者:汪晓、陈文卿

编辑:韦丽

责任编辑: 鲁达

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