鲁达 青虾大家都很喜欢吃，因为它既便宜又容易买到。但是它的个头和体积比正常的虾要小很多，并且是在淡水里生长，所以又叫河虾或虾米。那青虾属于海鲜类吗?接下来咱们来增长一下关于青虾的小知识!
一、青虾属于海鲜类吗
青虾不是海鲜，青虾又叫河虾，应该属于河鲜。要知道海鲜顾名思义就是海里产的，在咸水中长大的动物做成的料理，虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。而青虾是淡水长的，所以青虾肯定不算海鲜。
二、青虾小知识
青虾是经济价值很高的淡水虾类之一。因为青虾生长快，对生活环境不挑剔，生命力强，俗称“好养活”，广泛分布于我国淡水湖泊里。因为青虾的这些特点，所以我们能在市面上常常见到，没有稀缺性，因而价格略低。
青虾肉质鲜美，且有营养学家认为其有一定的补脑作用，蛋白质含量也比较高。可是青虾虽然容易买到而且价格低，但有一个很大的缺点就是腥味很重，寻常的办法很难处理掉它的腥味。
青虾还可供玩赏，如若想购买青虾以供玩赏，那只需购置一个像养金鱼那样的玻璃水族箱，在玩赏动物市场少量购买青虾几只，然后再水族箱内放置一些藻类或其他种类的水草就可。至于水族箱中所用的水，最好是用从江河中取出来的清水。但是在城市里很难弄到江水河水，我们就只能用自来水，然后可以找干净的面盆或者陶制的盆或缸，将水放入其中贮存1~2天以后再用，沉淀在最下层的水不要倒进箱内，这种水对虾有害。
青虾虽然是常见的，但我们所看见的都是即将要成为我们食物的青虾，而在水族箱中饲养的青虾，在水中悠哉悠哉的样子会使人看了感到全身舒适，所以不妨养几只青虾来愉悦身心，这也是一个很好的放松的办法。