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如何制做冰块模具、冰块如何脱模具! 冰块如何脱模具

健力宝作为老牌运动型饮料,相信对于80、90后的朋友来说,并不陌生!橙色的包装,橙子的味道,带一点气,口感不会太浓烈,喝起来还是记忆中的老味道。

夏天到了,作为吃货总要发掘一些清爽创意美食!这不我买的两箱健力宝刚到,一箱橙蜜味,一箱柠蜜味,正好派上用场。天气炎热,不如用它们做好吃的果冻和冰粉吧,入口顺滑,冰爽美味!

【香橙水蜜桃果冻】(冰粉粉版本)

模具:8连模果冻模具

食材:

健力宝橙蜜味饮料:1罐(330ml),冰粉粉:10g,水蜜桃:1个。

辅料:花生碎、蔓越莓干、葡萄干、芒果粒:适量。

制作步骤:

1、准备食材,水蜜桃去皮切小丁备用。

2、将水蜜桃粒放入果冻模具的底部。

3、健力宝橙蜜味饮料1罐倒入奶锅。

4、加入10g冰粉粉,搅拌均匀。

5、中火加热至沸腾,关火,略微冷却至50度左右。

6、倒入果冻模具,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时。

7、果冻脱模,即可食用。

8、表面撒上花生碎、蔓越莓干、葡萄干、芒果粒,口感更丰富美味哟!

挺喜欢健力宝的经典橙味的,还是记忆中的味道,以蜂蜜调味,不含咖啡因,总的来说是一款更健康的运动饮品。喜欢的健力宝的伙伴不妨买一箱,夏天冰一冰更解渴好喝哟~

新口味绿色装柠蜜味也正式上线了,透明无色,口感更清爽,我用它做了无色的冰粉,加点葡萄干、花生碎、蔓越莓干、芒果,美味又清爽!

【柠蜜爽口冰粉】(冰粉粉版本)

模具:冰块模具。

食材:

健力宝柠蜜味饮料:1罐(330ml),冰粉粉:10g。

辅料:花生碎、蔓越莓干、葡萄干、芒果粒:适量。

制作步骤:

1、奶锅中倒入健力宝柠蜜味饮料1罐。

2、加入10g冰粉粉,搅拌成糊状。

3、中火加热至沸腾,期间搅拌均匀让冰粉完全融化。

4、关火,略微放凉至50度左右,倒入冰格里,冷藏2小时定型。

5、脱模,加入花生碎、蔓越莓干、葡萄干、芒果粒等调味,清爽美味的“健力宝柠蜜爽口冰粉”就做好了,夏天来一口清爽美味,喜欢的伙伴不妨做起来~

0失败tips:干货看这里!

1、这次做出来的果冻和冰粉口感属于比较软的,如果喜欢更“硬挺”的果冻效果,可以增加冰粉的配比,增加凝固性能。

2、冰粉粉的主要成分是魔芋粉,能大量吸水,本身低热量低脂,夏天食用非常合适。

3、冰粉粉必须用沸水来冲泡才能完全融解,室温状态下做好的冰粉粉就开始凝固了,但是经过冷藏,冰粉口感更清爽美味,推荐冷藏后食用。

bingo,两款用健力宝饮品制作的“夏季特饮”就做好了,你喜欢吗?话说,健力宝橙蜜味(橙色装)和柠蜜味(绿色装)两个口味,你更爱哪个呢?快来评论区告诉我吧~

责任编辑: 鲁达

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