物以稀为贵,一根在热带地区司空见惯非常便宜的香蕉,怎样才能身价百倍呢?就是它可以被种植到原本不生长的地方而且品质大幅度提升,那么摇身一变就将成为稀罕物品。像一个日本男人就使得一根香蕉就可以卖出100元,这可是在这种水果在原产地根本不可能达到的价格。只不过为了这一天,他足足花了40年的时间。
这种包装精美的香蕉是一名之前从未有过种植果树经验的日本男子田中节三花了自己毕生40年的精力研究而培育出来的。它可以生长在寒冷的地方,比一般品种的香蕉更甜更软糯,而且更有一个与众不同的地方也使得他身价百倍,就是它是可以连皮一起食用的,目前产量非常小。
这种香蕉的学名叫做Mongee Banana,温度的变化使得它的幼苗生长极其迅速,口感也发生了变化,甜度增加。由于采取冻融栽培技术,它非常安全健康绿色环保。这种香蕉的外皮之中含有大量的维生素B6、色氨酸以及镁,对人体非常有益,可连皮一起食用。
田中节三今年已经69岁,年近七旬。虽然2015年才成立了属于自己的香蕉公司,而且于去年开始从事自己研究的这种香蕉的大规模生产与出售工作,可是他花在研究及培育成功这种产品上的时间却长达40年之久,而现在,他终于尝到了自己的坚持所带来的巨大成功以及它所带来的丰厚回报。之所以为其取名为Mongee Banana就是意为是“非常厉害的香蕉”。
目前每星期只有10只Mongee Banana在Tenmanya Okayama的水果角出售,每只售价约合95人民币,想吃到它你必须得提前预约。而它的发明者与生产者田中节三在接受记者采访时表示,目前已经有多个国家对他的香蕉产生了浓厚的兴趣,想与其洽谈引进与生产方面的合作。他本人非常希望自己研究的这种香蕉可以栽种于包括像西伯利亚在内的极寒地区,它可以成为一种非常好的水果与粮食作物,为世界上更多的国家解决可能面临的粮食短缺问题。
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