鲁达 对于减肥者而言，电子体重秤就好比是我们的“耳目”。如果没有电子秤，我们很难了解体重是否出现增减变化，也不能判断减肥行动是否有效。
不过，电子秤只是一个工具，体重也只是一个波动的指标；很多时候，二者都不靠谱。如果不能正确使用电子秤、不能了解“体重”的本质，那些毫无道理的体重变化可能会让我们盲目、不知所措，体重秤将成为减肥路上的绊脚石。
家用电子体重秤的测量精度
很多家用电子体重秤的测量精度都是100克（可能会有“d=100g”这样的标记，表明其精度为100克），也就是说，显示屏上的数值以100克为“刻度”，换算成公斤也就是0.1公斤（千克）。所以，只会出现59.9、60.1、60.2这样的数字，而不是59.93、60.12、60.22这样精确到小数点后两位的数字，更不是59、60这样的整数。某些比较“高端”的电子秤也可能会将测量结果精确到两位小数，但不一定表明它们的精度更高。
当电子秤显示你的体重是60.1公斤时，它测到的体重可能是60.05，也可能是60.14，误差是0.1公斤（100克）。但要注意，这并不表明你的体重真的是在60.05公斤和61.14公斤之间，因为这只是一个接近于真实值的“相对值”，接近程度有多高并不确定。如果换另一台电子秤，它的数值可能是61.1，再换一台可能是59.1。这种情况很正常，你不能确定哪部电子秤显示的数字更接近你的真实体重。
举个例子，你家有两台电子秤，一台放在客厅，另一台放在卧室。减肥之前，客厅的电子秤显示你的体重是61公斤，卧室的却显示63公斤；减肥计划执行一周后，客厅的电子秤显示你的体重是60公斤，卧室的显示62公斤。两部电子秤都显示体重减少了1公斤，但我们不能确定你现在的体重究竟是60公斤还是62公斤。我们只能说，这两部电子秤都是准确的，因为它们能够准确显示重量变化。
事实上，并不存在绝对准确的重量，因为重量本身就是一个相对值（物理好的朋友请点赞:D，谢谢）。
正确使用电子秤
所以，不要苛求绝对准确的体重值，更重要的是：如何正确使用体重秤，让体重秤准确反应体重变化。
1、测量体重时，将电子秤放到平整、踏实的地面。电子体重秤的工作原理很简单：收集每一个垫脚内部压力传感器的压力值，将这些压力值累加便是体重。如果有哪个边角被垫高，或者电子秤下方的地板悬空、不踏实，压力传递过程就会被干扰，测到的体重就会变得没有意义。
2、清理电子秤垫脚杂物。电子秤的每一个垫脚下面都可能会积满毛絮杂物，这些杂物会分担和抵消部分重力，让测量结果变得不准确、没有可比性。
3、在同样的时机下测量体重。建议每天早晨在空腹状态下测量体重。如果你想要绘制一个有参考价值的体重变化图，最好在早晨排空肠道和膀胱、只穿贴身衣物的情况下测量体重。
4、每次都使用同一个电子秤，只有这样，每一个测量结果之间才具有可比性。
体重是个不确定的变量
人体的三分之二都是水。请注意，三分之二只是一个大概的比例，暴饮暴食后，这个比例可能是75%，跑完一个马拉松之后，这个比例也可能变成55%。
1、一顿饭暴增2公斤？即便你是大胃王，每顿饭可以吃5碗米饭，这5碗饭全部转化成脂肪后大概也只有100多克，均衡地转化为糖、蛋白质和脂肪后，重量也不会超过200克。所以，一顿饭让你的体重增加2公斤是不可能的，增加的重量更多的只是水（米饭的主要成分就是水），另外还有一些不能被消化的纤维（最终会被排出体外）。
2、跑步1次减肥2公斤？假定你可以连续跑1个小时，跑步距离10公里，大概能够燃脂700大卡，合脂肪不到100克，实际消耗掉的糖、脂肪和蛋白质不会超过200克。2公斤的体重变化更多的是由水造成的。大量运动后，你必然要补充水和电解质，体重很快就会恢复原样。
3、喝一次大酒体重长了3公斤？一次大酒可能耗时数小时，席间各种饕餮，饮酒过程中茶水饮料无数。尽管酒精的热量很高，但毕竟数量有限，并且只有一小部分会被分解利用。一场大酒之后，如果你的体重暴增，更多的是因为酒精、高盐食物以及茶水饮料让身体“水合度”发生变化。换句话说，增加的主要还是水。
4、每逢佳节胖3斤？请参考上面的例子，即便你每顿5碗饭，鸡鸭鱼肉若干，一顿饭想要增加100克脂肪也不是件容易事。假设五一放假3天，一日三餐，三天下来大概也只能增加脂肪900克。很多人在节假日过后体重暴增的原因主要有两个：1、仍然是上面讲的身体水合度改变，说白了还是身体的含水量增加；2、偶尔的剧烈运动（例如：爬山）会让肌肉在力量刺激下进行超量恢复，这个过程可能会让肌肉出现暂时性的“水肿”，若干天后肌肉疼痛完全消除，体重就会恢复正常。
5、减肥药能够迅速减肥？对于大多数人而言，减肥药可能是最不靠谱的减肥方式。无论是什么样的减肥药，如果你的运动量未能在较长一段时间内有所增加，食物摄入也没有显著减少，而你却轻松减重3公斤，那么你吃的减肥药很有可能只是“利尿剂”。
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