DPPH是一种非常稳定的氮中心自由基,其稳定性主要来源于三个苯环的ππ共轭作用和空间障碍,使得夹在中间的氮原子上不成对的电子不能发挥其应有的电子对作用。作为稳定的自由基,DPPH可以捕获(“清除”)其它自由基。
自由基,化学上也称为“游离基”,是指化合物的分子具有在光热等外界条件下共价键均裂而形成的非对电子的原子或基团。(当共价键被不均匀地切断时,两个原子间的公共电子对完全移动到其中的一个原子,结果形成带正电和带负电的离子,该切断方式被称为键的异裂。)通常表示存在不成对的电子。例如,氢自由基(H,即氢原子)、氯自由基(Cl,即氯原子)、甲基自由基(CH3、