当归大全—— 鲜花美味，当归的各种做法食谱

【当归大全】—— 鲜花美味，当归的各种做法食谱

当归，是一种常见的药材食材，也是具有极高营养价值的佳品。它具有多种功效，可补血益气、滋阴养颜，是女性朋友的健康佳品。当归的形态各异，用途广泛，今天为大家奉上当归的各种做法，让你在品尝美食的同时，享受健康和美的双重滋润。

一、当归花糯米蛋糕

制作鲜花美味的当归花糯米蛋糕，需要准备的材料有：糯米粉、糖、蛋、牛奶、当归花。将糯米粉、蛋、糖混合后，倒入牛奶，并加入当归花搅拌均匀。将面糊倒入已经涂上少量橄榄油的蛋糕模具中，放入蒸锅中蒸约10分钟即可。鲜花糯米蛋糕香气扑鼻，口感味美软糯。

二、当归紫菜汤

当归紫菜汤的制作非常简单，准备的材料有：紫菜、当归、西红柿和鸡精。首先将紫菜洗净泡水后备用，当归切成小段备用，西红柿切块。将少量油倒入锅中，加入当归小火煸炒出香味后加入西红柿煮至烂后，再倒入适量水，加入盐和鸡精搅拌均匀，待锅中汤汁沸腾后加入紫菜煮至软糯即可。口感鲜美，清淡可口。

三、当归炖鸡汤

当归炖鸡汤是一道汤鲜味美的佳肴，可以补血养颜、排毒养容。准备的材料有：鸡块、枸杞、黄土丹、姜和当归。将鸡块用水焯水后，放入清水炖煮，加入适量的枸杞、黄土丹、姜和当归，炖煮约30分钟左右即可。当归炖鸡汤清香可口，鲜美营养。

四、当归炒青菜

当归炒青菜是一道非常健康美味的菜肴，既可口又营养。制作时准备的材料有：青菜、豆腐皮、姜末和当归。将青菜洗净切段，豆腐皮切成丝，当归切成细片。将少量油倒入锅中，放入姜末和当归片煸炒出香味后加入切好的豆腐皮，继续翻炒至豆腐皮稍微变软后再加入青菜，不停翻炒至青菜变色即可。当归炒青菜清香可口，味蕾爆棚。

五、当归花炒饭粒

当归花炒饭粒色彩艳丽、香气扑鼻，制作时需要准备的材料有：米饭、当归花、胡萝卜末和豆角末。将米饭用水冲洗干净，倒入锅中煮至八分熟，捞出备用。将少量油倒入锅中，加入胡萝卜末和豆角末翻炒至熟透，加入八分熟的米饭和适量的盐，不停翻炒至饭粒均匀上色后加入当归花翻炒几下即可。When it comes to当归花炒饭粒, 色、香、味俱佳，让你爱不释口。

以上便是五种当归美食的制作方法了。当归的营养价值极高，而且方式多样，不仅仅可以滋补身体，在家做饭时也可以尝试各种方式与口感的搭配，享受美食带来的美好滋润。