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【家常生日蛋糕的做法】家人过生日,匆匆忙忙地做蛋糕,花了4个小时,像买一样,啊,省钱

最近特别想吃奶油蛋糕,但那些传统的蛋糕做法口感太单调,在一定程度上缺乏层次感。所以今天我们来做一个简单但口感独特的可可雪纺蛋糕。理论上可以做N层,我们越快越喜欢。(约翰f肯尼迪,教育)配上丰富的奶油,层次丰富,有趣。

最重要的是,这个蛋糕绝对是简单蛋糕的颜值担当,能给人独特的美感。而且可以在里面装饰其他水果,所以很容易DIY出超多型,真的很有食欲。(大卫亚设,Northern Exposure,食物)所以这种蛋糕确实是家庭版中的极品,大人和孩子都喜欢吃。做生日蛋糕也很高级啊!

家庭生日,匆匆忙忙地做蛋糕,花4个小时,像买一样,感觉省钱!生日蛋糕的一个非常简单的版本,练习特别简单,但很时尚,全家人都喜欢,你也能感觉到。

[可可戚风裸饼]

创建材质:

可可蛋糕胚胎:可可粉8克低粉40克玉米油25克牛奶40克鸡蛋3个(含50克果皮)糖45克。

奶油素:220克淡奶油、12克糖、几滴柠檬汁、一滴芒果。

制作方法:

1、先做时风蛋糕胚,原创、可可都可以做。时风蛋糕的方法大同小异。可可唯一的区别是,先用油均匀混合可可,然后把面粉筛出来均匀混合,再加入牛奶和蛋黄均匀混合即可。剩下的方法都一样。如果不知道该怎么办,可以翻翻以前的原创治风方法。

2、剥离后,戚风被分成均匀的三个储备。

3.准备220克淡奶油,夏天送的时候先把淡奶油冻10分钟左右,使淡奶油更稳定。(可以加白巧克力和吉利丁,挤出来的淡奶油看起来更好)我今天偷懒了,没有放这些东西。

4.打80%的淡奶油,可以有这样尖的角。淡奶油还是有光泽的。不是粗糙的。送的时候也可以加入奶粉,更好地保持稳定性。

5.首先,把顶部的一块蛋糕放在底部,在边缘挤一圈奶油,挤出想要的形状。大号挤花口。

6.中间挤一层薄薄的奶油,放入自己喜欢的水果。

7、水果上再覆盖一层奶油;中间再放一层蛋糕胚。

8.依次类推,最后中间用水果饼干装饰,蛋糕也很好。

9、不是很简单吗?其实裸体蛋糕不仅适合初学者,也适合太油腻的蛋糕。裸饼奶油不多,不那么油腻。

10.家人生日或者平时想吃,可以做这样的裸体蛋糕,失败率低,适合新手操作,吃起来也没那么油腻。自己做也放心吧!

PS:如果想出视频教程,请评论称赞我!

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