luda 家里做的香菇油菜汤浓，色泽明亮，营养也好吃，比肉好吃
冬天是保养的季节。寒冷的冬天身体最需要营养。所以冬天要合理安排食物，多吃有营养的食材。大鱼好吃总不能吃。适当吃蔬菜有助于减少胃肠蠕动、胃肠负担。今天分发好吃的家常菜，香菇油菜。
香菇油菜可以说是简单、做得好的家常菜。制作精良的香菇油菜，汤很浓，食物额头颜色明亮，营养健康，能感觉比肉好吃，香菇和油菜是营养价值很高的蔬菜，香菇含有非常丰富的营养素。因为独特的气味和很多营养价值受到大众的喜爱。香菇最早起源于中国，香菇是目前世界上第二大蘑菇菌材料，也是久负盛名的食用菌。
香菇有很多营养成分，其中香菇有抗肿瘤功效，香菇还含有抗病毒干扰素，据说香菇是得不到的健康食材。民间有香菇山珍的美称，香菇中的矿物质元素也特别多。钙含量很高，是补钙的好产品。特别是孩子需要补钙的时候
油菜富含维生素，冬天很少运动，所以要多吃油菜等绿叶蔬菜。帮助胃肠蠕动，让我们来练习一下家里做的香菇油菜。(大卫亚设)。
【料理】:香菇油菜
【烹饪材料】:9个香菇、油菜适量、蚝油适量、生物提取适量、盐适量、淀粉适量。
[烹饪程序]:
1.首先准备香菇和油菜。
2.请把油菜洗干净后再剪。大约把一粒油菜切成4页或6页。这取决于油菜的大小。油菜大一点的话切成6页，小一点的话切成4页就可以了。
3.去掉香菇的龙头后，从香菇顶部切成十字形状。
4.在锅里加入适量清水，加入少许盐，将油菜放入水中加热30分钟，然后破坏油菜的营养，以免时间过长。
5.油菜加热后捞出，挤出水分，香菇也加入水中加热，两分钟后捞出。
6、然后把香菇和油菜这样放在盘子里。
7.把所有调味料全部放在一个碗里，均匀混合后，加入适量的淀粉制作酱料。
8.在锅里加入适量的油，将调料倒入锅里，煮到酱汁浓为止。
9.还有，把酱汁撒在摆放好的香菇油菜上就可以了。这么简单好吃的香菇油菜做好了，快试试吧。(大卫亚设)。
[烹饪提示]:
1.香菇和油菜都要加热，但油菜不要烫太久。因为这会损害油菜的营养。
2.调料的用量都要掌握好，胃口大的话要打击。可以适当增加使用量，根据自己的口味决定。
[文案编辑]木海植王厨