今天和大家分享的是西红柿炒鸡蛋面。
准备好的材料:西红柿、鸡蛋、大蒜、面粉。
第一步:推面条。在盆里放5克盐,用温水融化,再放500克面粉,揉成硬面团,然后揉30分钟。
步骤2:滚动曲面。把揉好的面团放入砧板,轻轻揉搓,揉成长长的糊状,切成小代理,将各药剂切成薄片,然后用水煮面条,在冷水中煮8分钟,准备好。
第三步:煎卤。把西红柿切成小片,切蒜苔,鸡蛋里放盐,切洋葱和大蒜准备。往锅里倒油,先把鸡蛋炒到8分钟,再倒入洋葱、大蒜、蒜泥、大蒜炒一下,然后放西红柿、西红柿、西红柿、汤汁炒一下,放入鸡蛋,加点水,用盐和酱油调味,再把煮好的面条在假期一起炒一下,炒一下,弄出鲜彩、香油的味道,混合均匀一点(威廉莎士比亚,香油,香油,香油,香油,香油,香油,香油,香油,香油)
需要注意的是,面条好吃的关键是加入面粉和盐,炒得更强的时候西红柿炒汤,面条更好吃!