luda 大家好，我是舒晨。每天在这里分享各种在家吃的食物，今天一起分享好吃的“鸭血粉丝”。(大卫亚设)。
鸭血是有营养的材料，市面上很难买到真正的鸭血。鸭血粉丝是很有名的菜。鸭子的血新鲜，粉丝咸，汤新鲜，泡沫饭好吃。当然，还可以添加自己喜欢的菜。鸭肠、鸭肝、豆腐泡沫味道真的很好。特殊时期不能在家外出，家里还有一盒鸭血。请制作简单版本的鸭血粉丝。味道好，饭吃得好。一起看一下具体的制作程序。
[鸭血粉丝]
材质：鸭血粉丝
饰品：小葱
调味品：植物油、盐、生油、糖、狍豆酱。
练习：
1.一把葱，洗干净后切成葱，装进小碗里准备
2.一盒鸭血，去掉外面的包装，切成厚片
3.切成盘子准备。球迷们事先用温水准备
4.烧一锅开水，放盐，放鸭血，放调料酒煮
5.3分钟左右，调节水，捞出盘子，
6.往锅里放植物油，一次放一个在鸭血里，小火慢慢炸。
7.煎到变色为止，每面煎5分钟左右
8.在小碗里生抽3大勺，老抽1大勺，蚝油1大勺，用勺子均匀搅拌
9.放一勺盐，一勺糖
10.加入红薯淀粉，用勺子均匀混合
11.用勺子舀多余的油，加入开水
12.倒入准备好的调料，搅拌均匀后煮开，加一勺大酱，均匀混合
13.放入泡好的粉丝，用筷子搅拌，继续煮
14.煮好后撒葱做点缀
15.首先把粉丝捞出大碗，倒入汤汁和鸭血，好吃的话就享受吧。
温馨提示：
1.鸭血切成厚片，加入盐和调料酒煮3分钟，柔软，不易破碎
2、加入植物油小火，加入沸水，直到变色为止。
3、粉丝们事先用温水浸泡身体。
4、放大酱，加大酱香
5、提前准备调料，减少烹饪时间
一盒鸭血，一把粉丝，按照以上步骤，鸭血粉丝，鸭血柔软新鲜的香味，油炸鸭血加开水，汤新鲜，粉丝提前用温水浸泡头发，煮30秒就可以了。锅出来之前放入葱装饰就可以了。(大卫亚设，Northern Exposure)简单好吃。搭配大米很好吃。家里不能出门。请试一试。简单好吃。希望你喜欢。