luda 气温突然下降，一夜之间到了冬天。怎样唤醒寒冷的身体？那么热腾腾的火锅一定要准备好！大家围着一锅食物闲聊，一边吃火锅，幸福感爆棚！
新鲜火锅
食材：
200克肥牛，4只虾，火锅丸子，蘑菇，蔬菜，豆腐，莲藕，西红柿，金针菇，娃娃菜，一点姜十洋葱。
练习：
1.碗里放1大勺生抽、半大勺老抽、1大勺蚝油、一点糖盐、1大勺淀粉、半碗水，搅拌均匀后，最后在锅前倒入汁液
2.准备好所有食材，放进锅里，在一袋汤里加入煮汁，混合300毫升的水，倒入食材中。
3.开火使肥牛和虾变色，倒入之前调整的淀粉
调料煮到汤变稠就行了。
鸳鸯辣火锅
汤锅：
不倒200克汤，加入开水，倒入约7 ~ 8分钟即可。请先喝汤再做饭
红汤锅：
1.锅里再放大火、油煎油、干辣椒、花椒小米炒香、200克左右，放入火锅底料炒(黄油先融化后有油面)
2.全部炒好后放入开水煮沸，然后将盐、鸡肉、酱油、鸳鸯倒入鸳鸯锅里。
3.最后，涮喜欢的食物就可以了。
辛辣的火锅
食材：三文鱼丸、龙虾味口、鱼籽袋、尿床、鱼豆腐、鸡蛋饺子火锅食材、金针菇、香菇、艾草、肥牛卷。
练习：
1.在热锅里放油，挖，放姜蒜，炒香，放火锅底料，炒红油。
2.倒入适量清水或汤煮。首先放入未熟的丸子煮，然后放入自己喜欢的蔬菜加热即可。
西红柿蔬菜火锅
食材：3个西红柿、葱姜蒜、各种火锅丸子、花菜、肥牛卷、蔬菜、金针菇、鹌鹑蛋(等喜欢的小菜等)
练习：
1.把所有食材切好，在锅里放油，放入蒜泥姜炒。倒入西红柿丁炒汁，加入生菜、蚝油、番茄酱、盐炒，均匀炒熟，倒入清水煮。
2.煮后放入丸子，煮一会儿，再放蔬菜煮
煮几分钟就可以吃了
韩式部队成员
食材：洋葱、大葱、泡菜、土豆、金针菇、西葫芦、丸子、肥牛、方便面、奶酪、鱼丸。
万能酱：1大勺糖、1大勺生草、5大勺韩式辣酱、2大勺清水(喝汤的勺子)
练习：
1.往锅里倒油，加入洋葱和大葱炒。洋葱变软后，放泡菜，上香，关灯，发出自己要吃的食材代码
2.在酱汁上放上两碗水，开始煮20分钟
3.最后，放方便面和奶酪煮3分钟会很闷。
麻辣香锅
食材：香菇、莲藕、土豆、玉米、金针菇、丸子、葱姜大蒜、红油火锅底料。
练习：
1.在锅里烧水，煮莲藕片、沙头片、香菇、玉米、金针菇，捞出来，加入丸子煮熟捞出来。
2.往锅里倒一点油，加入葱姜蒜炒，加入火锅底料炒红油，倒入丸子和蔬菜，炒好。
3.放入两勺生烟，半勺老烟，一勺蚝油炒一会儿，撒上白芝麻和葱即可。
(图片来自互联网)