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【肉米饭的家常做法】鸡腿肉炖饭在家这样可以安心吃肉。米粒明显好吃

大家好,我是舒晨。每天在这里分享各种在家吃的食物,今天分享孩子们喜欢吃的“鸡腿肉猴饭”。

炖肉是很受欢迎的味道。食物从一锅里蹦出来,懒汉是最好的选择。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,食物)我的孩子非常喜欢炖肉。我今天用孩子挑的鸡腿肉做的。鸡腿已经去掉了骨头。可以让孩子大口吃肉。超过中毒,鸡腿肉不用水,不用油,简单做好,打开锅盖,喷上香,孩子可以在家试试。步骤很详细,让我们一起看一下具体的步骤。

[鸡腿炖肉]

材料:鸡腿大米

饰品:香菇小葱

调味品:植物油、盐、胡椒、生抽植物油

练习:

1.把鸡腿洗干净,去掉骨头,就可以大吃肉了。

2.切开鸡腿肉,用刀背敲打,使调料更容易

3.把敲好的鸡腿肉放在大盘子里放盐,生吃

4.加入老草、调料酒、胡椒粉,用手抓住,均匀腌制30分钟

5.把新鲜的香菇放进盆里,加入清水和面粉,把香菇擦干净

6.再用清水洗净,拧干水分,放在砧板上

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7. 把香菇去蒂,切成薄片


8. 切好放入盘中备用


9. 小葱的葱白部分切成细段,和香菇片放在一起备用


10. 葱叶部分切成葱花,切好放入小碗中备用


11. 在一个小碗中加入两勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,用勺子搅匀


12. 加入植物油,用勺子搅匀备用


13. 将泡好的米放入内胆中,用手铺平,将香菇和葱段翻入


14. 用勺子淋入制作好的料汁


15. 加入少量清水,与米饭持平即可,加入腌制好的鸡腿肉


16. 选择香糯饭模式,28分钟就可


17. 保温后打开锅盖,喷香扑鼻,将鸡腿肉拿出,将米饭拌匀盛到盘内


18. 将鸡腿肉放到案板上切成宽条,放在米饭上


19. 撒入葱花点缀,美味即享

温馨提示:

1、 鸡腿剔除骨头,可以放心吃肉

2、 鸡腿肉提前腌制入味

3、 香菇用清水和面粉搓洗,然后用清水洗净去蒂切成薄片

4、 提前准备料汁,淋在米上,水量与米持平即可

5、 选择香糯饭模式,28分钟左右

6、 保温后,将鸡腿肉拿出并切成宽条,放在焖好的饭上

鸡腿焖饭是很常见的焖饭,今天用的鸡腿已剔除骨头,可以放心大口吃肉,加香菇,焖饭味道很不错,你还可以加入自己喜欢的配菜,比如土豆,腊肠之类的。现在天气变热,越来越多的人不愿意做饭,这种懒人焖饭可以尝试一下,希望您能够喜欢。

关于作者: luda

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