大家好,我是鱼丸。每天分享一种家常菜,虽然味道不像厨师,但吃起来是家的温度、家的味道、最好吃的菜。(大卫亚设)。
一盘白萝卜炒肉不放辣椒也能吃清淡好吃的,萝卜经常吃有很多好处,是润肠通便的蔬菜之一。
白萝卜去皮洗净切成块,配上大蒜吃,会有甜甜的清香。
过年的时候,家里冰箱里储存了一些冷冻肉,所以冷冻肉个人认为是拿出来冷冻的,冷水放在锅里煮后捞出来,用温水洗干净后切成碎片准备。
冷水放在锅里煮,冻肉容易煮出血水。出锅后,直接用冷水漂洗,肉熟了吃起来又老又坏。用温水洗。肉质柔软可口。
往锅里倒油,把肉倒在锅里,放火炒一会儿,加点黄色,加生糖五香粉盐调味。把开水倒入锅里煮一分钟左右。
把白萝卜放进锅里,用大火炒两分钟左右熟。
最后,倒入大蒜,加香调味,炒两次,锅就出来了。
吃了一排简单做的白萝卜炒肉,爽口好吃,又辣又油腻的食物,不能阻止你尝试这道菜。(莎士比亚)。
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