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豆制品是我们生活中常见的食材，品种多样，豆腐、腐竹、香干、天花板、牛鸡等数十种，具有高蛋白、低脂肪、低热量、吸收性等特点，豆制品价廉物美，人人都可以食用。现在豆制品家族又出现了新成员。千页豆腐、千页豆腐是以豆粉和淀粉为主要原料制成的素食，千叶豆腐在保持豆腐柔软的同时，增加了Q弹的口感，使其欲罢不能。
千叶豆腐，豆腐本来就细腻坚硬，不碎，特有的Q和脆，汤吸收能力也很强，很受欢迎，似乎一夜之间成了老百姓的新宠。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，) (莎士比亚，哈姆雷特，)不管是用来做干锅的，还是放炒肉的，都可以吃火锅、麻辣烫等。怎么样都好吃。真相配，香气扑鼻，味道也挡不住。越吃越有趣。(莎士比亚)。
蘑菇也是餐桌上很受欢迎的材料。各种菌类是蔬菜，但口感和营养不比肉蔬菜差。菌类的品种很多，最常见的是各种木耳、香菇、蟹菇等。今天买了香菇回来。香菇肉质肥大，香气浓郁，富含蛋白质和人体所需的各种氨基酸，提高抵抗力，体质好，病少。喜欢在家经常炒的肉馅搭配。将千叶豆腐、香菇、肉三种材料混合，简单炒一下，5分钟就能上桌。味道很好吃。高钙低脂肪营养很好。用5韩元炒全家人也不腻。(大卫亚设，Northern Exposure，食物)秋宝大鱼肉和那个一样好吃和便宜。我每两三天一定做一次，饭都吃光了。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，肉名言)接下来，我们来看看详细的方法。
香菇炒千叶豆腐
原料：1小碗肉、千页豆腐、1朵香菇、5 ~ 8朵淀粉、1勺生酒、葱花、胡椒粉、油、盐、适量。
制作：1。原材料准备2。肉会加入适量的盐、淀粉、调料酒、生抽等调味品，均匀混合。3.在热锅里加入适量的油，放入腌肉，在锅里炒一下，变色。4.加入千叶豆腐，炒得好。放入香菇炒得好。6.放点生烟炒一下，均匀炒一下。7.加点水煮两分钟。8.加入适量的盐和胡椒粉调味。9.最后撒葱就行了。
10.放在钵里撒葱就可以了。
提示：1 .请在肉里加盐等调味品均匀腌制。2.先炒肉，然后放入千页豆腐片和香菇，放入锅中炒好。3.放入生抽等调味品果汁和一些水煮，煮2分钟后调味，再放盐调味即可。