不管怎么吃都不够,吃大邱土豆蒸的话,牛奶味十足,方法很简单
我不喜欢做汤。所以买砂锅后就不怎么用了。今天在网上刷视频的时候突然看到这个炖牛奶,就想今天休息,所以想吃苦。
这个大邱土豆炖牛奶没有任何规则,是用自己的感觉做的汤。注意大邱和土豆下锅的时间,做了这个大邱土豆炖牛奶,味道出乎意料地好吃。(莎士比亚。)(莎士比亚。)
第一次看到这道菜的时候很好奇,一开始好像不合口味。牛奶味汤好吃吗?请抱着这种怀疑的态度试试。方法很简单。从锅里出来后尝尝。咸甜的新鲜牛奶香气,这种搭配特别神奇。好像还不错。大卫亚设,Northern Exposure(美国电视剧)汤特别稠,最后倒进饭里,张大嘴巴口吃,很香。好像不是所有的食物都是“黑暗料理”。
菜名:[大邱土豆炖牛奶]
——所需材料——
培根、西兰花、洋葱、鳕鱼、土豆、橄榄油、罗勒、牛奶蒸。
[制作阶段]:
1.让我们准备一会儿使用的所有材料。培根、鳕鱼、牛奶蒸肉,这些食材在超市都可以买到。当然,如果我们能准备新鲜鳕鱼就更好了。(大卫亚设)。
2.培根从冰箱的冷冻中取出时,要提前冷冻培根,然后将培根切细。这里面只有两片培根。如果大家喜欢培根,可以再加一点。(威廉莎士比亚,培根,培根,培根,培根,培根,培根,培根)。
3.大邱也一样。事先从冰箱里拿出来解冻,切成小块。我买的大邱是去骨大邱的。你们也可以像我一样生活。洋葱也切成小块。
4.把准备好的土豆去皮,切成厚厚的圆形,大家也可以用小丁切,根据自己的口感决定就可以了。
5.西兰花洗干净后切成小块再洗。西兰花要在盐水中浸泡一段时间,用水清洗,在锅里倒入适量的水,把我们刚切好的西兰花放入水中加热即可。时间不要长大,加热一两分钟就可以了。捞出来后再加些冷水。
25&index=8" width="640" height="427"/>6、在砂锅里面放入两勺橄榄油,加热了以后把胚根下进去翻炒一下,然后盛出来备用。
7、炒培根的油不要扔掉,继续加热,把鳕鱼放进去,把鳕鱼煎到变色了以后就可以捞出来了。
8、砂锅里面继续把洋葱放进去翻炒出香味儿,还有土豆片儿,倒入适量的清水,把砂锅的盖子盖上,用中火烧开了以后转成小火,焖个8分钟左右。
9、时间到了以后把锅盖打开,把刚才我们准备好的奶盾倒进去,在砂锅里融化,融化了以后,再把西兰花和鳕鱼放进去,还有炒好的培根。
10、把砂锅盖子盖上以后,小火炖个三分钟,等土豆已经变软烂了以后,出锅撒上少量的罗勒碎就可以了。口感细腻,奶味很浓,口感鲜咸微甜,吃到最后用奶炖的汤来拌米饭吃也是香得很。
【小贴士】:
1、奶炖里面的食材是可以根据自己的喜欢随意地更换的,像是在里面加点鸡胸肉或者是虾仁,味道也是很不错的,
2、
3、这款奶炖就已经属于是调味料了,所以我们在做的时候也不用再另外加一些额外的调味料在里面。