鲁达 爵士汤是一种口感浓郁、香味扑鼻的汤品，以美国的南部地区为产地，享有盛名。如果您想在家里制作美味的爵士汤，以下是一份简单易懂的爵士汤做法。
材料：
- 50克白面
- 50克黄油
- 半杯鲜奶油
- 2只洋葱，切成小块
- 2只红辣椒，去籽切成小块
- 2只辣根，去皮切成小块
- 2升鸡汤
- 2只牛油果，去核切成小块
- 小葱，切成小段
- 盐和胡椒粉适量
步骤：
- 将面粉和黄油放在烤盘上，用200度的烤箱烤5分钟。
- 取出烤盘，用刀切成小块，重新放回烤箱，继续烤5分钟，直到变成金黄色为止。
- 放入锅中，加入鸡汤和蔬菜，煮沸。
- 将牛油果放入搅拌机中，搅拌成泥状。
- 将搅拌好的牛油果加入锅中，搅拌均匀。
- 加入鲜奶油，并继续搅拌均匀。
- 加入盐和胡椒粉调味，根据个人喜好决定数量。
- 将汤打磨成细腻的质地，然后将其倒入碗中。
- 用小葱作为装饰即可。
小贴士：
- 如果您不喜欢过于辣的汤，请使用适量的红辣椒和辣根。
- 根据个人喜好，可以使用鸡腿或鸡胸脯代替鸡汤。
- 为避免面粉烤时过烤，一定要密切关注。
- 如果汤太稠，可以加入适量的鸡肉清汤或水。
结语：
如果您想要在家中享用美味的爵士汤，只需按照以上步骤进行制作即可。这不仅是一份健康的美食，而且味道鲜美，营养丰富。希望您可以享受这道美味的汤品！