火锅底料一样,可以做辣而新鲜的虾尾,请尽快尝试一下
雨心似海。
用料
KARL 13香龙虾调味料1/3袋小龙虾尾500克啤酒、蒜末3板姜一块菜籽油10毫升芹菜或香菜50克胡椒、干辣椒段适量盐、蚝油、生抽、糖、鸡肉适量。
做法步骤
1、虾尾解冻,热水焯2分钟,添加生姜、葱段,去除调料酒腥味。
2、在锅里加热油,炒花椒、大蒜、辣椒段,把香放在虾尾里炒好。
3,倒啤酒,不放虾尾就可以了。在中火煮10分钟,加入13分之3袋13香、蚝油、盐、生抽、糖和鸡肉调料。
4、最后倒入欧芹或欧芹炒一下,均匀炒一下。
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