如果懒得洗小龙虾,可以试试这条麻辣龙虾尾巴,简单又能吃饭。
魏圣美
用料
龙虾尾1000克调料,姜葱、大蒜、适量土豆、一袋大葱、一份大葱、香菜、洋菜、两刺两洋葱、三根生菜、一勺胡椒粉、一勺胡椒粉、十几粒胡椒、一勺玄豆班长、几根干辣椒、250克啤酒、一勺调料酒。
做法步骤
1、把菜都切好准备好,土豆切细,洋葱切小,姜菜,大葱切小。
2、在锅里加入调料酒花椒蛋和大葱段,去除腥味,龙虾尾加热准备。
3,油锅里放入干辣椒、胡椒、生姜、蒜瓣,用小火炒一下,香
4、炒香后,放入一勺豆瓣酱和龙虾调料包炒红油。
5,在红油锅里放加热的水的龙虾尾巴炒几下,倒入半罐啤酒和清水盖子,煮几分钟
6,几分钟后倒入薯片一起煮。中间放调料生醋和黑胡椒粉,加点盐就可以了。
7,我这次买的是桥头的龙虾调料包,调料包都可以作为自己喜欢的品牌。
8,在盘子后表面撒上香菜装饰即可。
9,简单,但用吃饭的麻辣龙虾尾巴做成,可以烘干两碗饭。
小贴士
调料包、豆瓣酱和生烟都是咸的。中间放调料的时候不能放太多盐。否则很咸。油锅炒姜四草和干辣椒的时候火不能太大。否则很容易被炒。
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