关于百合的做法大全凉拌菜,百合的做法大全这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、干百合有很好的食疗功效,能起到润肺止咳和宁心安神的好处,另外干百合还能美容养颜以及预防癌症,干百合的营养非常的丰富,所以我们有必要学习如何采用干百合做出食疗的菜肴来。
2、下面我们就来看看干百合的做法大全。
3、 干百合做法一:百合莲子汤 做法:将干百合,干莲子和黄花各用温水洗净,放入盆内加清水,蒸熟后加入冰糖,再蒸化冰糖即可。
4、早晚空腹时喝。
5、 疗效:此汤有润肺,养神,健肤,美容之功。
6、百合花,别名野百合,字百合,夜百合,用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口,一样健肤美容。
7、 干百合做法二:绿豆百合粥 原料:免淘优质粳米50克,绿豆50克,干百合15克,大枣10只 制法 1.粳米用水轻漂1次,绿豆,百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内; 2.加水1500~2000毫升,用大米煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟。
8、 3.停火后不开盖,自然放冷后食用。
9、 干百合做法三:清热莲蓬汤 材料:鲜莲蓬1个白莲子38克干百合38克炒扁豆38克赤小豆38克 调味料:盐适量 做法: ① 用3碗水把所有材料煲约2小时,下盐调味即成。
10、 ② 挖出莲蓬内的莲子,去除“衣”后可食用。
11、 干百合做法四:百合田鸡汤 材料:田鸡 2只 ;百合5钱 ;红萝卜1/2条 腌料: 盐 1小匙 ;米酒1/2杯 ;高汤 5杯 作法: (1)田鸡购买已处理好的,洗净后切块,用热水略氽烫备用,干百合洗净浸泡3小时备用。
12、 (2)红萝卜去皮切成0.5公分圆片备用。
13、 (3)将所有材料及调味料、高汤等一起放入磁器炖具中加盖,放入电饭锅炖蒸约30分钟(外锅水放1杯半)蒸熟即可。
14、 上文我们介绍了什么是干百合,我们知道干百合的营养非常的丰富,我们可以用干百合做出很多养生的菜肴,干百合能起到润肺和宁神的功效,干百合还能防癌抗癌。
15、上文还专门介绍了干百合的几种做法呢。
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