在家来学生汆丸子的做法
操作方法
将三叶草、竹笋切成碎末。
将奶酪切成方块。
肉馅和竹笋碎、青菜碎、姜末、盐、面粉混合在一起。
加入奶酪块,团成肉球。
烧一锅热水,放入肉球中火慢4到5分钟,捞出。
然后锅中放入高汤煮开,加入一勺酱油,一勺味淋,放入丸子炖煮。
炖至汤色丸子都浮上来了,就可以盛碗捞出。
在家来学生汆丸子的做法
操作方法
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将奶酪切成方块。
肉馅和竹笋碎、青菜碎、姜末、盐、面粉混合在一起。
加入奶酪块,团成肉球。
烧一锅热水,放入肉球中火慢4到5分钟,捞出。
然后锅中放入高汤煮开,加入一勺酱油,一勺味淋,放入丸子炖煮。
炖至汤色丸子都浮上来了,就可以盛碗捞出。
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