鲁达 臭豆腐不能和以下水果一起吃：
1.柿子：柿子中含有大量的鞣酸，与臭豆腐中的蛋白质结合后会形成不易消化的物质，容易引起胃肠不适。
2.草莓：草莓中含有大量的维生素C，与臭豆腐中的蛋白质结合后会破坏维生素C的营养价值。
3.西瓜：西瓜中含有大量的水分，容易与臭豆腐中的盐分结合，增加肠胃负担。
臭豆腐不能和以下蔬菜一起吃：
1.菠菜：菠菜中含有大量的草酸，与臭豆腐中的钙结合后会形成草酸钙，影响钙的吸收。
2.豆腐：豆腐和臭豆腐都是豆制品，一起食用容易造成蛋白质重复摄入，增加肠胃负担。
3.辣椒：辣椒中含有大量的辣素，容易刺激胃肠道，与臭豆腐一起食用容易引起胃肠不适。