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庄河美食是什么 庄河美食是什么地方

大骨鸡是九斤鸡寿光鸡与当地鸡杂交的后代,肉质鲜美细腻,营养丰富特别是农家散养的大骨鸡,尤为美食上品作为庄河著名的美食,在当地的百姓中流传着这样的顺口溜“农家老大嫂,架起大铁锅,烧起大柴捧,炖着大骨。

素有ldquo国宝rdquo之称的绒山羊,是庄河北部山区的特产,绒山羊汤则是庄河又一特色美味每年8月份以后,是品尝绒山羊汤的最佳时节庄河羊汤色泽光亮,呈乳白色汤质优美,营养丰富,不膻不腥食用时,取汤锅中细碎。

辽宁最有特色的景点就是鸭绿江,横跨中朝边境最特色的美食自然就是小鸡炖蘑菇和猪肉炖粉条。

责任编辑: 鲁达

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