luda 猕猴桃桃山茶花
[资料公开秘密]
主光盘：黄心、猕猴桃、黑色芝麻酱、瓜子、西红柿、皮肤。
小盘：自制面条西红柿牛肉欧芹南瓜
[主磁盘建模]
先在小楷笔上蘸上黑色芝麻酱，画出山茶花的枝叶部分，猕猴桃切成薄片，形成山茶花的花朵形状。
接着用黑色芝麻酱画鸟的轮廓，把瓜子升到翅膀部分，沙拉酱和黑色芝麻酱一起画鸟的眼睛，切下两片小番茄皮啄鸟的嘴。
主圆盘形状完成。
西红柿牛肉南瓜面
[准备资料]
牛肉200克/3个西红柿
半个洋葱/一片姜
1个大蒜/2个欧芹
南瓜面适量(超市出售)
[准备调味品]
两汤匙盐/两汤匙油
清水适量/番茄酱2勺
准备食材，牛肉切干净，洋葱切，生姜切，葱白切，西红柿剥皮，切小丁。
在锅里加入适量清水，水沸腾后进入牛肉加热，扔掉泡沫，捞出水分准备。
重新上锅，加入植物油，放生姜上香。
加入牛肉，炒到变色为止。
加入洋葱炒后，加入西红柿丁炒汁。
加入清水，大火沸腾后盖上盖子，转动小火煮40分钟。
加入盐、番茄酱、葱，再煮20分钟左右，汤稠了就会出锅。
少煮一锅水，水沸腾后，放入南瓜面条煮后捞出。
将煮好的南瓜面放入碗中，加入煮好的西红柿六国，撒上切好的欧芹即可。
今天早饭学了吗？
早餐“知道吃诗”时间
让爱情在餐桌上流淌，用诗唤醒美好的早晨
《咏 山 茶》
前蜀(五代)华北西部人
山车树开山谷，好像红霞飘飘。
人道的强化，像金子一样，胜过千奇百华。
以上内容来自章鱼妈妈
欢迎与北京协和医院营养科吴刚教授一起学习营养健康知识，吃健康，吃美！快看[一日三餐吃得好]是第一名~
魏刚
北京协和医院临床营养系教授、主任
国家卫生委员会营养标准委员会成员
中国营养学会理事