鲁达
每年这个季节都会吃野菜的时候，像前不久的茵陈、荠菜、榆钱等，现在的洋槐花、灰灰菜，这些都是极好的野味，营养丰富，对人体有很多的益处，但是几乎所有的事物都有两面性，灰灰菜也不例外。
通常大家只注意到灰灰菜的好处，什么降压止痛、清热解毒等等，但是极少有人知道吃灰灰菜应该注意什么？
农村野味灰灰菜属于光感性植物，人体食用后如果经过阳光照射，很容易引起日光性皮炎的皮肤病，轻则如上图这样，皮肤红肿发亮，全身刺痛刺痒，重则危及生命。尤其是哪些过敏体质的朋友，如果食用灰灰菜之后，症状会更加严重，因此小编再次提醒广大农村野味爱好者，在食用灰灰菜之前一定要了解自己是否会过敏。