鲁达 12月3日至5日，中国不锈钢餐厨具产业创新发展峰会（云浮新兴）在云浮市举办。
本次峰会由中国五金制品协会和新兴县人民政府联合主办，新兴县不锈钢商会承办，以“构建‘双循环’战略下高质量的创新发展”为主题，探讨中国不锈钢制品产业发展新动向，逐步构建起“双循环”新发展格局，加快推进产业高质量可持续发展。峰会期间，白明、柳润峰、黄宝山等专家学者和行业大咖作了主旨演讲；并举行了云浮·新兴不锈钢餐厨具产业联盟签约及揭牌仪式和餐厨具领跑者标准启动仪式。
在2020年国内外市场环境发生显著变化的大背景下，市委书记、市人大常委会主任黄汉标，市委副书记、市长王胜多次到新兴调研不锈钢产业发展时强调，不锈钢企业是新兴和我市的支柱型产业，在全国乃至全世界具有“一枝独秀”的特殊地位，对地方经济社会发展具有重大意义。新兴县委县政府要大力引导不锈钢企业努力修炼“内功”，通过改变管理水平、转型升级、细分市场、调整产品结构、加大国内市场开拓力度等方式促进产业升级，让企业通过这次疫情看到新需求、新机遇，加大对国内市场的投入力度。新兴县不锈钢餐厨具生产企业通过不断丰富商品种类优化出口商品结构，今年1-8月，铝制餐厨具出口增长36.6%，月均出口值达2250.9万元；不锈钢餐厨具出口增长也带动了原材料进口增长，今年1-8月，新兴县钢材进口同比大幅增长4倍。
我市举办“中国不锈钢餐厨具产业创新发展峰会”，旨在汇聚政商学界精英，凝聚社会各界智慧，针对不锈钢餐厨具产业新材料、新技术领域的热点议题和高端技术展开交流，促进不锈钢餐厨具产业转型升级、提质增效。并借此契机，积极构建特色突出、竞争力强的区域创新体系，吸纳聚集创新资源，形成驱动高质量发展的内生动力；找准着力点，在“双循环”战略下通过打造创新发展产业联盟，搭建创新合作平台，加快推进产业高质量发展；强化技术合作，加速创新升级，坚持创新链、产业链、资金链、政策链、人才链深度融合，为云浮不锈钢餐厨具产业可持续发展蓄能助力。
中国五金制品协会理事长张东立表示，云浮市新兴县不锈钢企业创新能力强，基础建设扎实，国内国际竞争能力强，始终在引领行业发展。在做好国内市场的同时，进一步扩大国际市场。希望企业更加重视企业的基础建设，特别是在通过应用新兴技术改造传统制造业方面，在高质量发展的新阶段一定会取得佳绩，为国家实现现代化强国的目标作出重要贡献。
副市长钟汉谋受市长王胜委托在峰会上致辞，热忱欢迎全国各地的专家学者嘉宾莅临云浮献计献策和共商不锈钢产业发展大计。新兴县委副书记、县长袁伙月在峰会上介绍了新兴不锈钢产业发展现状和愿景。
商务部国际市场研究所副所长白明，中国五金制品协会副理事长柳润峰、吕基英、金立新，以及广东工业大学、北京理工大学、京东集团、eBay等知名行业专家教授、企业代表以及国内外不锈钢餐厨具企业代表、市县有关部门、联盟成员单位、相关协会代表等200多人出席峰会。
“受今年疫情的影响，上半年不锈钢餐厨具市场表现低迷，但在疫情之后，消费者习惯也发生了很大的改变，包括更加重视家庭生活，更加重视健康等，这实际上都契合了优质不锈钢餐厨具的卫生、健康以及高品质的特征，对行业的发展起到了正面推动作用，在这样的背景下，不锈钢餐厨具行业下半年复苏很快，整体数据也在持续恢复中。” 在中国不锈钢餐厨具产业创新发展峰会（云浮新兴）上，中国五金制品协会专职副理事长柳润峰向记者介绍了当前我国不锈钢餐厨具发展基本情况。
柳润峰介绍说，据统计局数据显示，2020年1—10月，全国不锈钢日用制品行业累计完成产量148.36万吨，同比增长1.76%。其中，10月产量在连续5个月负增长后转为正增长。在此期间，全国不锈钢日用制品行业完成产量主要集中在广东、浙江、四川等地区。其中广东完成产量为75.72万吨，居于全国首位。
在谈到如何持续促进我国不锈钢餐厨具产业高质量发展时，柳润峰表示，质量是产品的生命，也是企业的生命，行业的生命。我国不锈钢餐厨具行业应该在中央政策指导和行业引导下，不断提高质量意识，不断创新，让消费者享受到高品质的产品和服务，这样企业也能持续提高效益，更好地体现价值，实现可持续发展；要补短板，加强质量管理。企业要强化质量意识，加强质量管理体系建设，用好质量管理工具，同时完善检测手段，内部还要形成先进的质量文化，弘扬工匠精神，推行全员、全过程、全链条的质量管理；要加快数字化转型。高质量发展还要进一步加强两化融合，加快数字化转型步伐，引进现代化装备。企业要加快装备升级改造，提高生产效率，降低生产成本。
如何以标准为纲，全面提升质量？他表示，标准支撑和引领了行业的高质量发展。中国经济发展到今天，标准化已经上升为国家战略层面的重要抓手。一直以来，中国五金制品协会在标准化领域投入了大量精力，取得了诸多成果。截至目前，五金制品领域共有国标72项，行标277项，团体标准32项，完整的标准体系已经成熟。今天，我们也将在本次大会上启动餐厨具领跑者标准工作，与业内优秀企业共同签约，相信通过我们企业标准“领跑者”在新兴，在餐厨具全行业的开启，能够在行业中进一步树立标杆，形成示范，引领和带动全行业的发展。
“总之，我们希望通过综合、有序的标准化工作的推进，进一步提升行业整体质量水平，引导规范生产，推动行业的技术进步、综合竞争力的提升，以高质量、高标准引领不锈钢餐厨具产业创新发展，持续满足消费者的美好生活需要。”采访结束时，柳润峰满怀信心地对记者说。
前来参加中国不锈钢餐厨具产业创新发展峰会（云浮新兴）的国家商务部国际市场研究所副所长白明，一开场就以“新兴”的地名联想到“国家新兴战略产业的发展”瞬间拉近了与会者之间的距离，就媒体提出的四个问题他做了简要清晰的回答。
疫情下我国外贸情况如何？
白明：在疫情冲击下，我国2020年外贸经济是一季度滑坡，二季度触底，三季度趋稳，四季度反弹。从当前全球疫情来看，欧美一直是“带疫启动”付出的代价也比较大；而我国已率先摆脱了疫情困扰正处于红利期。目前全世界大多数抗疫物资都由中国提供，明显加快了我国外贸经济增长；特别是机电产品和7大类主要劳动密集型产品由负转正，稳住了外贸经济基础。我们从1至10月不断增开的中欧班列就可窥斑见豹。
如何冷静看待外贸回暖和订单回流？
白明：疫情不同程度影响到国际产业链的完整性、有效性，世界经济贸易开始进入衰退，这也必然影响到中国；但我国的产业链相对而言比较完整，上、中、下游的宽度比较广泛、替代性较强，与其他国家比明显具有战略优势。所以在疫情暴发后仅仅两个月左右的时间就逐步复工复产，并成功分享了一些世界订单。1至10月PMI出口订单指数连创新高。我们的企业必须充分认识、把握机遇、加倍努力，力争让“流入”的订单变成“留住”，而不是成为匆匆过客。
怎样看待外贸基本盘视角下的出口转内销？
白明：我们要想“稳住外贸经济基本盘”就必须有配套的政策支撑、真金白银的支持，要先留着“青山”再赢得未来，当前须做好“出口转内销”的企业引导，并做好企业的“错位竞争”，要像以前拓展国际市场一样努力开辟好“中国分场”，同时要尽量避免恶性竞争，并要鼓励外贸企业善于吃好“窝边草”。
如何理解“自由贸易区战略”？
白明：我们首先要对自由贸易区概念有一些基本的了解，从优惠贸易安排、自由贸易区、关税同盟、共同市场、经济同盟、经济一体化等方面去深入理解“自由贸易区战略”。中国最近签署了RCEP协议的最大意义，我个人认为是我国与日本终于能同处在一个区域贸易安排之中了。我们的外贸企业一定要熟悉相关规则和运作方式，充分运用好这一平台，为我国的外贸经济再助力。
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