鲁达 亲爱的用户，您好！本文主旨是围绕为核心为您解答在蛏子开水煮还是冷水煮的相关疑惑，目测您大概花需要359秒阅读下文:
大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。蛏子开水煮还是冷水煮，水煮蛏子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
水煮海鲜蛏子做法：
主材：蛏子、姜、盐
1、 把蛏子表面的泥土洗干净，清水里加点盐，让蛏子在水里把泥沙吐干净，吐泥沙时间长点，更有利于蛏子充分吐出泥沙。
2、水烧开，放入放入盐，姜和洗干净的蛏子，等水再煮开，捞出蛏子即可。
3、最后盛出，一盘鲜美的原汁原味的水煮海鲜蛏子就出炉了。
拓展资料：
蛏子，是帘蛤目、竹蛏科瓣鳃纲软体动物的通称，又称蛏子皇、圣子、竹蝗、蜻。贝壳长，近柱状或卵圆形，两壳相等。中国盛产蛏子，南北沿海多有分布。
蛏子肉可鲜食，也可加工制成蛏干、蛏油等。中国国养殖历史悠久，以福建、浙江产量最大，并有人工养殖。
蛏子-百度百科
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。