鲁达 | 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 牛肉适量 | 土豆约三个 |
| 胡萝卜一个 | 牛奶一袋(约200克) |
| 芝士两片 | 洋葱半个 |
| 姜适量 | 大葱适量 |
| 咖喱粉适量 |
咖喱土豆的做法步骤
1. 牛肉切成小块
2. 土豆胡萝卜切成丁～葱姜洋葱切成末～准备酱油～牛奶～芝士～(如果没有芝士片可以不放)还有最重要的咖喱粉～我忘拍下来了～
3. 热锅中放入少许油～把葱姜末炒香～(为了拍照差点把姜炒糊了)
4. 放入牛肉炒至变色～倒入少许酱油和白糖～
5. 牛肉炒熟至上色～
6. 放入土豆和胡萝卜丁还有洋葱末～继续翻炒～
7. 倒入牛奶芝士还有咖喱粉～加入少量水～搅匀～大火烧开～
8. 大火烧开～小火慢慢炖～炖至土豆熟透～开大火收汤～
9. 美味的咖喱土豆就烧好了～和米饭拌到一起～那个味道～真心好吃到不得了～～
小贴士
咖喱粉里有盐～所以就不用放盐了～我第一次做的时候又放咖喱粉又放盐～咸死我了～