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【白酒放车后备箱会坏吗】专题夏季白酒存放注意事项

随着夏季高温天气的到来,夏季最不愿意保管白酒的是放在行李箱里。

因为白酒在温度35℃以下是稳定的,超过35℃就会处于活跃状态,会发生物理化学反应。夏日的后备箱如果没有在阴凉处,很可能温度达到50℃,再加上车子颠簸,白酒中酚类物质会加速挥发和加速氧化。特别是酱香型白酒还怕阳光的直接照射,紫外线会破坏酒中的活性成分,酱香型白酒普遍不用光瓶就是怕阳光直接照射。

  随着车辆颠簸可能会出现渗漏,震荡会增加不安全性。毕竟酒类含有较多酒精,属于危险品。重要的事情说三遍,夏季白酒千万别长时间放置在后备箱。

进入夏季检查下自己存放的白酒是否被阳光照射(放置阴凉处防止酒水变味),是否在高温环境下(保持常温防止酒变质和密封性变差),是否有渗漏(防止“跑”酒)。夏季阳台非常不宜存放白酒。

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