admin 很多时候扔掉喝不完的酒，丢的时候太可惜了。如果不丢失，白酒就会变质，喝在嘴里也不会健康。(大卫亚设)。
朋友们这个时候觉得存酒挺好的，但是常常没有用对正确的方法，吃力且费劲也没把酒存下来。举个例子，葡萄酒没喝完放着不管，不管红酒的温度是高是低，软木塞有没有塞紧，那么这瓶花钱买回的红酒只能等着报废了。了解红酒的朋友们都知道红酒对于外界的温度极其的敏感，室温正常十几度还能放上几天，或高或低的温度都对红酒的口感影响巨大。喜欢存酒藏酒的过程，我们会有哪些误区呢？
家里有小院子的朋友们喜欢把买回的酒埋在土中，这样的做法主要是效仿绍兴名酒“女儿红”，把酒埋土里确实很有趣但是不是对所有的酒都有效果。凭借经验藏酒容易得不偿失，埋入土里的几坛酒没有密封在土里就会挥发完，开坛时可能只有空空荡荡的一个酒坛。酱香型白酒为什么一直由大型酒厂在酿制售卖呢？因为大型酒厂的制酒存酒的条件优良，能够较好的保证白酒发酵期间环境通风，干燥恒温，密封保存。价格昂贵的优质酱香型白酒更是注重年份，喝过的朋友们会发现酱酒通常都是五年至十几年的，越是年份久越是口感醇厚。白酒有什么方法正确存放呢？
白酒有十几种风味，最为突出的要属大众周知的十二中香型，酱香、浓香、清香、米香等。浓香型白酒主要讲究酒的年龄和地窖的年龄，有“泥巴国宝”之称的酒窖作为五粮液功臣，与白酒的浓香融合一体不可分割。首先，我们可以选用蜡，蜡的密封性非常严密，也是古代就延续下来的老法子。在陶瓷坛子或玻璃罐子的周围密封，虽然密封性好可是并不环保，只能用一次；接着，现代化的生胶带，价格美丽且质地不错，密封性也非常优良，分分钟就能把酒密封好；最后，保鲜膜也是非常好用的，把酒放在干燥恒温的地方储存，尽量避开光照阴凉保存。白酒很少会标注保质期的，也不代表着白酒存放的越久越好，比如在超市购买一瓶十几块钱的白酒，常常开封以后尽快喝完，酒精分子容易在空气中挥发，味道越来越淡，直至没有什么味道和白水无异。酒精度数在四十度以下的白酒，存在很大的争议，酒精分子并不稳定对于容器的密封性要求很好，时间长了变的不太稳定，越是低度酒越是要注意看保质期，保证在保质期内尽快饮用。
相信看到这里的朋友,已经学会了这些存酒实用的小方法了。如果您喜欢本文章，欢迎动动手指点“赞”并收藏转发，让各位酒友学习到更多的知识，杯中酒，杯中情。您的支持是对二哥的莫大的鼓励，谢谢大家！欢迎私信后台留言，分享您生活的存酒小技巧！
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